| En esta "Situación del mercado de productos básicos"
(SMPB), publicación anual de la FAO sobre productos alimenticios
y agropecuarios y comercio, se introducen algunas innovaciones respecto
a las ediciones anteriores. Hasta ahora la SMPB se centraba principalmente
en el análisis de las novedades que se presentaban en los mercados
de productos básicos, acompañado de una descripción
de la situación en curso y de las perspectivas a corto plazo. En
esta nueva edición se incluyen cinco artículos analíticos
que se proyectan más allá de la situación y las perspectivas
actuales para explicar con mayor detalle algunas de las consecuencias
de los factores que configuran la evolución del mercado de productos
básicos y algunas cuestiones de actualidad en materia de política.
En la presente edición hay artículos sobre las tendencias
a largo plazo de los precios de los productos alimentarios básicos,
la influencia de los precios del petróleo en los de los productos
agropecuarios, las crestas arancelarias y las fórmulas de reducción
de los aranceles, los déficit y excedentes alimentarios africanos,
y las repercusiones del Acuerdo sobre la Agricultura de la Ronda Uruguay.
La situación y las perspectivas de los mercados de productos alimenticios
y agropecuarios siguen estando en la Parte II de la nueva publicación,
pero en una forma ligeramente condensada. Los análisis de mercado
presentados se refieren a 19 productos alimenticios agropecuarios.
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ÍNDICE
Prólogo
Oficiales de la Dirección de Productos Básicos y Comercio
Notas explicativas
PARTE I. EXAMEN GENERAL
Los antecedentes económicos mundiales
Ingresos de exportación de productos agropecuarios y facturas de
importación de alimentos
Recuadro: Consecuencias de la cuarta Conferencia Ministerial de la
OMC para la agricultura, la pesca y las actividades forestales
PARTE II. EXAMEN DE LOS MERCADOS DE PRODUCTOS BÁSICOS
AGROPECUARIOS
Bebidas, azúcar y frutas
Café
Cacao
Té
Azúcar
Banano
Frutas tropicales
Cítricos frescos
Zumos de cítricos
Cereales y yuca
Arroz
Trigo
Cereales secundarios
Yuca
Semillas oleaginosas, aceites y grasas, tortas y harinas
Productos pecuarios
Carne y productos cárnicos
Leche y productos lácteos
Materias primas agrícolas
Algodón
Yute, kenaf y fibras afines
Fibras duras
Caucho natural
Cueros y pieles
PARTE III. CUESTIONES RELATIVAS A LOS MERCADOS DE
PRODUCTOS AGROPECUARIOS
Evolución de los precios de los productos alimentarios básicos
Precios del petróleo y de los productos agropecuarios
Crestas arancelarias en los mercados de productos agropecuarios y
formulas de reducción de los aranceles
Tendencias recientes de los déficit y excedentes de productos
alimentarios básicos en África
Repercusiones de los acuerdos de la Ronda Uruguay pertinentes al
sector agrícola: ganadores y perdedores
ANEXO. CUADROS Y GRÁFICOS DE DATOS SOBRE
PRODUCTOS BÁSICOS
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| Las denominaciones empleadas en esta publicación y la forma
en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte
de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y
la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica
de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades,
ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites.
ISBN 92-5-204728-X
Reservados todos los derechos. No se podrá reproducir ninguna
parte de esta publicación, ni almacenarla en un sistema de recuperación
de datos o trasmitirla en cualquier forma o por cualquier procedimiento
(electrónico, mecánico, fotocopia, etc.), sin autorización
previa del titular de los derechos de autor. Las peticiones para obtener
tal autorización, especificando la extensión de lo que se
desea reproducir y
el propósito que con ello se persigue, deberán enviarse
a la Dirección de Información, Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Viale delle
Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia.
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